Бренд Menumaster обеспечен превосходным обслуживаем и всесторонней поддержкой (как сервисной, так и кулинарной). Долгая история развития, а также приоритет качества и надежности оборудования обеспечили печам Menumaster право считаться лучшими помощниками на профессиональной кухне. Компания Amana® приобрела бренд Menumaster примерно два десятилетия назад. В настоящее время Amana и Menumaster стали синонимами - брендами, которые представляют решения по высокоскоростному приготовлению пищи. Печам Menumaster доверяют ведущие мировые ресторанные сети и сети фаст-фуда, так как они уверены в надежности и выносливости печей. Подтверждением высокого уровня продукции стала награда «Лучший в отрасли» в сегменте СВЧ-печей, которую оборудование получило по итогам 2011 года. Данная награда вручается по итогам опроса клиентов, дилеров и экспертов ресторанного рынка.
С 1 января 2013 года печи Menumaster RCS511DS будут поставляться с измененным дизайном панели управления. Модель СВЧ-печи RCS511DS прошла модернизацию и превратилась в RCS511DSE. Новая модель немного дороже и имеет принципиальное отличие – электронная панель выбора мощности работы. Сохранится механический скролл для выбора времени разогрева продукта. Изменения будут включать: панель выбора мощности будет подсвечиваться, делая возможным контроль установленных параметров даже с дальнего расстояния; значение мощности теперь выбирается кнопками; таймер будет автоматически сбрасывать установленное время при окончании цикла разогрева. Данные изменения, безусловно, сделают эксплуатацию печи еще более простой и комфортной.
| Бытовая печь | Menumaster RCS511DSE |
Производительность | Гарантия длительной эксплуатации при приготовлении 5-8 блюд в день | Гарантия длительной эксплуатации при приготовлении 50-200 блюд в день |
Вместительность | Небольшой объем | Камера вмещает несколько порций |
Управление | Сложное, много функций и кнопок | Лучший выбор для самообслуживания. Приготовление прекращается после открытия дверцы, что снизит вероятность работы без продукта. |
Климат на кухне | Создана для работы при комнатной температуре, нормальной влажности | Готова к работе в условиях критических значений температуры и влажности |
Конструкция | Вращающаяся тарелка | Плоское керамическое основание |
Распределение волн | Неравномерное. Из-за этого внутри продукта могут быть большие перепады температуры. | Антенна обеспечивает равномерное распределение волн в камере и соответственно нагрев продукта |
Скорость разогрева | Мощность не подходит для работы на профессиональной кухне | Разогрев на 30% быстрее бытовых печей |
Ремонтопригодность | При поломке выгоднее выбросить печь, чем ремонтировать | Простая и быстрая замена поврежденных комплектующих |