Посудомоечные машины являются неотъемлемой частью современной профессиональной кухни любого предприятия общественного питания – кафе, ресторана, бара, кофейни, закусочной, столовой и других. Чтобы обеспечить расчетную производительность посудомоечной машины, необходимы вспомогательные столы, которые устанавливаются на входе и на выходе посудомоечной машины.
Входной вспомогательный стол для посудомоечной машины, как правило, имеет моечную ванну, встроенную в столешницу, душ на гибком шланге для предварительного ополаскивания посуды прямо в кассете и отверстие для сбора пищевых отходов. Такой стол помогает сократить время начальной обработки посуды и иметь одного оператора для предварительной мойки посуды и подачи ее в посудомоечную машину. Выходные столы могут иметь ролики и концевой выключатель, который выключает подачу кассет в конвейерной посудомоечной машине при срабатывании. Таким образом, кассета с тарелками или стеклом никогда не упадет на пол.
Как правило, производитель посудомоечных машин предлагает также и вспомогательное оборудование для них. Но стоимость этого оборудования можно значительно снизить, заказав такие столы в нашей компании Росинокс (ROSINOX), причем они подходят для любых посудомоечных машин. Компактные размеры и наличие в ассортименте душирующего устройства позволяют минимизировать затраты на вспомогательное оборудование для посудомоечных машин и расположить машину и вспомогательное оборудование в любой конфигурации.
Посудомоечное оборудование, несомненно, является сугубо затратным, не приносящим прибыли напрямую оборудованием (в отличие от плиты или гриля), но позволяющим косвенно, посредством улучшения качества обслуживания, влиять на выручку и, в конечном итоге, на прибыль. Так что важно снизить затраты на приобретение такого оборудования, сохранив при этом производительность. На чем можно сэкономить? Выбор один – сэкономить можно только на нейтральном оборудовании, выбрав поставщика с меньшими ценами – компанию Росинокс (ROSINOX). Входные и выходные столы из нержавеющей стали для посудомоечных машин производства компании Росинокс (ROSINOX) изготавливаются в сжатые сроки, что очень важно при минимальном сроке поставки или при «горящем» объекте. Высококачественная импортная нержавеющая сталь и высокая квалификация специалистов на производстве позволяют держать высокий уровень качества продукции. А квалифицированные менеджеры по продаже и опытные технологи-проектировщики компании Росинокс (ROSINOX) подберут оптимальный по соотношению цены и качества список оборудования. Выполнят технологический проект, осуществят поставку, монтаж и предложат регулярное техническое обслуживание оборудования.
